जळगाव: जर तुम्ही नवीन वर्षात तुमचा व्यवसाय सुरू करण्याचा विचार करत असाल तर ही बातमी तुमच्यासाठी खास आहे. आम्ही तुम्हाला एक अशी बिझनेस आयडिया सांगत आहोत, ज्यातून तुम्ही घरबसल्या छोट्या जागेपासून सुरुवात करू शकता आणि कमी गुंतवणुकीच्या व्यवसायात मोठा नफा कमवू शकता. जेव्हा व्यवसाय जोर धरू लागतो, तेव्हा तुम्ही गुंतवणूक वाढवून अधिक कमाई करू शकता.
आजच्या धावपळीच्या जीवनात लोकांच्या जीवनशैलीत मोठा बदल झाला आहे. बाहेर कुठेही जाताना ग्रामीण भागापासून ते शहरापर्यंत लोक बटाटा चिप्सचे पॅकेट घेऊन खाताना दिसतात. लहान मुलांनाही ते खूप आवडतात. यामुळेच देशात चिप्सची बाजारपेठ झपाट्याने वाढत आहे. हा व्यवसाय सुरू करणे खूप सोपे आणि कमी खर्चाचे आहे. बाजारात विविध कंपन्या 5 रुपये, 10 रुपये, 20 रुपये आणि त्याहून अधिक किंमतीचे चिप्स पॅकेट पुरवतात.
प्रारंभिक खर्च किती असेल?
बटाट्याच्या चिप्सचा व्यवसाय केवळ एक ते दीड लाख रुपये खर्चून सुरू करता येतो. आता प्रत्येक कामासाठी यंत्रे आली आहेत आणि त्याद्वारे वेळेची बचत होऊन उत्पादनाला वेग आला आहे. चिप्स बनवण्यासाठी एका छोट्या मशीनची किंमत 30 ते 35 हजार रुपये आहे. याशिवाय चिप्स पॅकिंग मशीनचीही गरज आहे. जर तुम्हाला मशिनशिवाय काम सुरू करायचे असेल तर कमीत कमी 50 हजारापर्यंत खर्च येऊ शकतो.
कच्चा माल सहज उपलब्ध होतो
घरातील छोट्याश्या जागेत किंवा खोलीतही याची सुरुवात करता येते. बटाटा चिप्स बनवण्यासाठी आवश्यक असलेला कच्चा माल म्हणजे बटाटे, मीठ, तिखट, चाट मसाला, तेल इ. लागतो. बाजारात बटाटा सुमारे 1,200 रुपये प्रति क्विंटल दराने उपलब्ध आहे. याशिवाय चिप्स बनवण्यासाठी तुमचा खर्च तेल आणि मीठ मसाल्यांवर होईल. सुरुवातीला, तुम्ही सुमारे 100 किलो चिप्सचे टारगेट ठेवले पाहिजे आणि इतक्या चिप्स तयार करण्यासाठी तुम्हाला 8,000 ते 10,000 रुपये खर्च करावे लागतील. मात्र, बाजारभावानुसार हा खर्चही वाढू शकतो. इतका खर्च करून तुम्ही या खर्चाच्या दुप्पट नफा मिळवू शकता.
FSSAI परवाना घेणे आवश्यक
खाद्यपदार्थ असल्याने, तुमचे उत्पादन बाजारात आणण्यापूर्वी तुम्हाला तुमच्या व्यवसायाची नोंदणी करावी लागेल. तुम्ही तुमचा व्यवसाय एमएसएमई अंतर्गत नोंदणी करू शकता. यानंतर, तुम्हाला व्यापार परवाना घ्यावा लागेल आणि नंतर तुमच्या ब्रँड किंवा कंपनीच्या नावाने बँक खाते आणि पॅन कार्ड घ्यावे लागेल. आपल्याद्वारे तयार केलेल्या चिप्सची चाचणी ही सर्वात महत्त्वाची पायरी मानली जाते. अन्न विभागात तुमच्या उत्पादनांची चाचणी घेतल्यानंतर तुम्ही FSSAI चा परवाना मिळवू शकता.
मागणीनुसार तुमचे उत्पन्न वाढेल
सुरुवातीच्या काळात तुम्ही तुमच्या ब्रँडला स्थानिक मार्केटमध्ये लॉन्च करून महिन्याला हजारो रुपये कमवू शकता. जेव्हा मागणी वाढते तेव्हा उत्पादन वाढवून तुम्ही महिन्याची कमाई लाखांमध्ये रूपांतरित करू शकता. सध्या ऑनलाइन शॉपिंगची क्रेझ झपाट्याने वाढत आहे. अशा परिस्थितीत तुम्ही तुमचे प्रोडक्ट ऑनलाइन विक्री करू शकता.
