सावन महिन्यात चिकनच्या दरात मोठी घसरण होत आहे. ही घसरण महाराष्ट्र आणि छत्तीसगडमध्ये सर्वात तीव्र आहे. कोंबडीचा दर महाराष्ट्रात ₹115/kg वरून ₹60/kg आणि झारखंडमध्ये ₹50/kg इतका खाली आला आहे.
उत्तर भारतात सावन महिन्यामुळे भाव घसरले. या महिन्यात बरेच लोक मांस सोडतात, ज्यामुळे वापर कमी होतो आणि चिकनचे भाव कमी होतात, पावसाचा जोर वाढल्याने कोंबडी व्यापाऱ्यांना कोंबडीची विक्री करावी लागत आहे.
पोल्ट्री ब्रीडर्स असोसिएशन ऑफ इंडियाचे निमंत्रक वसंतकुमार शेट्टी म्हणाले, “गेल्या पंधरवड्यात फार्म गेट चिकनचे दर ₹115/kg वरून ₹60/kg पर्यंत खाली आले आहेत, जे उत्पादन खर्चापेक्षा कमी आहे. किमतीतील घसरण तीव्र आहे. आणि अधिक महाराष्ट्र आणि छत्तीसगडमध्ये अपेक्षेपेक्षा जास्त आहे.”
पोल्ट्री इंटिग्रेटर्सने सांगितले की, उत्तर भारतात, जेथे 15 जुलैपासून श्रावण महिना सुरू झाला, तेव्हापासून मागणी लक्षणीयरीत्या कमी झाली आहे. जूनमध्ये वाढलेल्या किमतींमुळे एकूण ग्राहकांच्या मागणीत घट झाल्याचेही त्यांचे मत आहे. अपेक्षेपेक्षा जास्त आणि संपूर्ण भारतातील किमती घसरल्याने उद्योगाला धक्का बसला असताना, हवामानातील बदलासारख्या घटकांचाही ट्रेंडवर परिणाम झाला आहे. वेगवेगळ्या शहरांमध्ये अंड्याचे दरही 30 ते 35 टक्क्यांनी घसरले आहेत.
